腸に届く乳酸菌と酵母が生きている『ホームメイド・ケフィア』 |
 ロシアのコーカサス地方は長寿者の多い地方として有名。毎日ケフィアを食べているのが長寿の秘訣です。 |
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寒い季節には『ケフィアサポーター加湿器』を牛乳パックに巻くと、簡単に作れます！   |
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《こんな方におすすめ》
１）便秘でお悩みの方 ２）牛乳を飲むと下痢をする方 ３）カルシウムを摂りたい方 ４）成長期のお子さま ５）ニキビや肌荒れでお困りの方 ６）体質を変えたい方 ７）病後の栄養補給 | |
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ヨーグルトを超えた発酵乳ケフィア
○ケフィアは酵母の生きている発酵乳です。ヨーグルトは乳酸菌だけで発酵しますが、ケフィアは乳酸菌と酵母で発酵させる発酵乳です。ケフィアのおいしさの秘密は酵母にあります。 ○ケフィアはヨーグルトよりも乳酸菌の種類が多い。 ヨーグルトは１〜２種類の乳酸菌（国際酪農連盟の規格）しか含まれませんが、ホームメイド・ケフィアには６種類の乳酸菌が含まれています。 ○ケフィアの乳酸菌はお腹の中で働きます。ケフィアには生きたままお腹に達する乳酸菌がいます。お腹の中で健康を守る働きをします。 |  愛犬のごはん『亀』にケフィアをトッピング |
ケフィアの最大の特徴は、複数(乳酸菌・酵母)の有益な菌による働きにあり、ヨーグルトの単独の菌(乳酸菌)による発酵乳とは格段の差があります。 発酵食品の『ホールフーズ』と言えるでしょう。 また、ケフィアには消化酵素を促進させる酵素の源が豊かに含まれています。 消化官の酵素や消化液の分泌を増やし、消化器官全体が効率よく働くようになります。つまり、『腸内環境』が整うということです。
私たちと同じように愛犬の腸はとてもデリケートで、食事内容やストレス、疲れなどによって腸内細菌のバランスが乱れます。 ケフィアのような優れた発酵食品は、腸内のバランスを正しく保ってくれる強い味方です。
ヨーグルトを作るよりも簡単に作ることができ、乳酸菌が優勢でないので、酸味が少なく、とても食べやすいのです。
我が家はケフィアの大ファン！ 朝食やおやつにケフィアは欠かせません。バイエムコーソとの相性もバッチリです。
| 内容量 | 値段(税込) | 配送方法 | |
|---|---|---|---|
| １箱／10パック入り | 1,100円 |  |
| 品名 | 高活性ケフィア菌 |
|---|---|
| 原材料名 | 脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末 |
| 菌種 | 乳酸菌 ラクトコッカス・ラクチス ラクトコッカス・クレモリス ラクトコッカス・ダイアセチラクチス ロイコノストック・クレモリス ラクトパチルス・プランタラム ラクトパチルス・カゼイ 酵母菌 サッカロマイセス・フロレンチヌス |
| 賞味期限 | 箱の底面に記載しています。冷蔵庫または冷凍庫で保存して製造日から１年です。 |
| 保存方法 | 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 |
| 原産国 | カナダ |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保存してください。開封後はお早めに与えてください。 |
| ケフィア関連商品 |
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ケフィアサポーター加湿器
ケフィアの発酵適温は人の生活適温と同じ20〜30℃ですから、冷暖房のある部屋では通常１日で発酵できます。しかし、気温の下がる季節には、暖房のない部屋では発酵に２〜３日かかります。 ケフィアサポーターを牛乳パックにセットすると、室温が下がる季節でも、牛乳をケフィアの発酵適温の２５℃に保てます。これで季節を問わずいつでも約１日でケフィアが作れます。 [注意]ケフィアサポーターは、ケフィア発酵専用です。ケフィアとヨーグルトの発酵温度が違いますので、ヨーグルト用の発酵器具（ヨーグルトメーカーなど）でケフィアの発酵は出来ません。また、ケフィアサポーターでヨーグルトの発酵も出来ません。 |
| 値段(税込) | 配送方法 | |
|---|---|---|
| 2,100円 |  |
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紙パックホルダー
牛乳パックの口をとめるのに便利。 衛生的に（ゴミや雑菌の入るのを防ぐ）ケフィアの発酵が出来ます。 冷蔵庫で牛乳パックを横にしても牛乳はこぼれません。 |
| 値段(税込) | 配送方法 | |
|---|---|---|
| 210円 | |
発酵させるのが面倒な方に…『ケフィアプラス』 |
 手作りや美味しさを楽しむゆとり派にはホームメイド・ケフィア。手っ取り早く健康を守りたい時間節約派にはケフィアプラス。 家庭で食事に取り入れる場合にはホームメイド・ケフィア。旅行や出張に携帯する場合や、発酵に時間がかかる寒い季節にはケフィアプラス。それぞれのライフスタイルとＴＰＯによって、ホームメイド・ケフィアにするか、ケフィアプラスにするか、お選びいただけます。 |
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なんと１カプセルでヨーグルト６００ｍｌと同じ
ケフィア菌は酵母と６種類の乳酸菌が含まれています。 ケフィアプラスには、さらにアシドフィルス菌とビフィズス菌をプラス。なんと８種類の乳酸菌と酵母で、合計９種類もの善玉菌のあつまりです！ ケフィアプラスは、植物性（プルラン）の耐酸性カプセルです。胃酸に対する防御もしっかりできていますので、善玉菌が生きたままお腹の中に届きます。 ケフィアプラスは、１カプセルわずか1カロリー！！ ダイエット中の方には、ケフィアプラスをお勧めします。 |
| 内容量 | 値段(税込) | 配送方法 | |
|---|---|---|---|
| 90カプセル | 5,600円 |  |
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| 270カプセル | 14,175円 | |
